放射能不検出

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24年産新米の放射能の結果が来ました。
24年産新米も ヨウ素131 放射性セシウム134 放射性セシウム137 とも放射能不検出(検出限界値:1ベクレル/kg以下)です。

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新米美味しい!

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今年の新米を食べてみました。
今年の夏は猛暑だったので お米の味はどうかと心配でしたが
お米が炊きあがるに近づいて部屋中ご飯のいい香り
 粘りがあって、とっても美味しい!
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モチモチして光ってます。 夏の暑い太陽が お米の粒を充実させてくれたのだと思います。
新米には シンプルな 漬け物や しょっぱい塩鮭 筋子 などがぴったり 
何杯でもいけてしまします。 いつもの倍の量を食べてしまいました。 
もうすぐ皆様に新米をお届けします
新米を食べて 日本人の幸せを感じてくださいね 

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新米発送の準備着々

何でしょう? この天気は! 秋田県で最高気温36度 真夏より暑いです。
今日は稲刈りはお休みで 着々と 新米の発送にむけて準備です
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お米の箱に入れる 稲穂をとってきれいに選別
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新米シールを袋に貼ります
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NEW 乾燥機 初機動です
ハイテク で 乾燥終了予定の時間が表示されて ビックリです

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稲刈り始まりました

天気が1ヶ月前に逆戻り 
フェーン現象も加わって大潟村では最高気温34度
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今日から稲刈りを始めました。こんな暑い中稲刈りをしたのは初めてです。
今週中には新米の発送が出来そうです。
  

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稲刈りの準備 ダンプ整備

9月も半ばだというのに 真夏に逆戻りです。暑い一日でした
真夏のようですが 収穫の秋が近づいています 来週には稲刈りが始まります。
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稲刈りの準備のため ダンプに枠を取り付けています。

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美味しい湧き水


わが家から車で約20分 美味しい湧き水を汲みに行きました
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男鹿市の滝ノ頭 湧き水です
甘くて美味しい これでご飯を炊くと最高 
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エメラルドグリーンの池
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クレソンの試験栽培をしていました
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無人販売機でクレソン販売してました

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カメムシ防除

毎日暑い日が続きます
今年は梅雨の時期もあまり雨が降りません。
梅雨明けしてからますますいい天気が続いております。
こういう天気の年はカメムシが発生する確率が高くなります。
農協からカメムシ注意のチラシが来ると少し不安にはなりますが、 私はカメムシ防除(殺虫剤)はしない方針です
稲の穂の出た時期に残留する可能性のある農薬は使いたくないからです。 安心して食べていただくお米を作るのが一番だと思っております
カメムシがかじるとお米に黒い粒が混じってしまうので色彩選別機で出来るだけ取り除いてお届けします。
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初盆 墓参り

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今年は6月に父が亡くなったので初盆です。
13日はお盆の入りで 日中は大雨 で土砂降りだったのですが、夕方には雨が上がり 墓参りに行きました。
平成24年6月 父 河内弥壽生が87才の生涯を終えました。
最後まで田んぼのことを気にかけ農業一筋の父でした。
父は昭和42年 1次入植者として愛媛県から大潟村に入植し米作りを始めました。
 河内農場のルーツであります
そのころの新聞記事をアップしました。
興味のある方はごらん下さい。
http://kochi-net.com/kome/roots.html

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