特別天然記念物カモシカと遭遇

うちから徒歩2分の住宅地 黒っぽい犬(かな?)が歩いてた 家に帰るのかな?と思ったら又戻ってきてこっちを見てる❗
よく見たら角が生えてます。
特別天然記念物のカモシカでした。、🦌
カモシカくんは私に気がつき、しばし凝視
その後パッカパッカと軽やかに走って行ってしまいました。
大潟村は干拓地で用水路に囲まれています。山もありません。住宅地に来たとはビックリです。
ちなみにカモシカくんを目撃した時歩いてたのは私一人で 車も走ってなかったので
多分遭遇者は私1人です。
 
その後 村内の他の場所で見た! と言う人が何人かいたので この子🦌があちこち出没したのかも
 

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バラが満開

我が家のバラが満開です🌹

アンジェラとオルレア
ルイス・キャロル
ローズ・ポンパドール
トリニティ

 

ルシエール
シャーロットオースティン
ダフネ
ミニバラのラブリーモア
ピクシー
グリーンアイス
アンブリッジローズ
シャリマー

バラに囲まれてテラスでのコーヒータイム 至福のひとときです❤️🌹💓

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生態系公温室(最後のヒスイカズラ)

生態系公園は秋田の自然をモデルにした野外公園と,熱帯鑑賞温室があります。

残念なことに、5月いっぱいで温室は閉園してしまうので、見納めに行ってきました。

 

 

 

 

↓↓パパイヤの木! まだ青いですね

 

一年中熱帯の珍しい花々が咲く観賞温室では、4月~6月上旬までが見頃のヒスイカズラが咲き誇っていました。

【ヒスイカズラ】

フィリピン原産のマメ科熱帯性大型ツル植物で、花色は宝石の翡翠に例えられ、植物でも珍しい神秘的なエメラルドグリーン色をしており、勾玉に似た形をした花が集合体となって火炎状に咲きます。

温室のきれいな植物たちを記憶に残しておこうと、連日多くの人達が来園していたようです。

植物たちはこの後、県内の温室のある施設に引き取られていくそうです。

散り散りになっても、各所でたくさんの人達の心を癒してくれることと思います。

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代掻き(しろかき)

自動運転で代掻きです 田植え前の最終作業 代掻き(しろかき)です 水を溜めた田んぼの土をドロドロに砕き泥状にして、田植えができる状態にします。

 

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春の農作業(種まきまで)+

3月末から米作りが始まりました。 先ずは 種まきが出来るように準備します。 ビニールハウスを貼って、ハウスを整備し 種を発芽させ種まきの準備が出来るまで。 

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真空パックのお米はどのくらい保つか

お客様からでお問い合わせがありました。

真空パックのお米があるのだけど いつ買ったお米かわからないと・・・
お客様のご購入履歴をお調べすると2年以内ではご購入されてないので それ以前のご購入という事になります

冷蔵庫の野菜室で保存して ずっと空気が抜けずカチカチの状態でいたそうです。

そのお米を送っていただきました。

精米年月日を見ると  令和1年産米 精米年月日令和2年5月10日

何と!3年10ヶ月前のお米でした!!!

中のお米はキレイで 精米仕立てのような香りがします。

 

炊いてみました。

ツヤツヤして光っていて美味しいです!

3年10ヶ月も真空を保っていたことにビックリ
また 冷蔵庫の野菜室に入れておいたのも良かったのでしょうが
美味しいのに またまたビックリいたしました。

ただ 皆さんには 真空パックのお米を1年たったら食べて、1年後にまた新しく真空パックのお米をお買いになってローリングストックをお勧めします。 

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催芽(さいが)

水に浸けていた籾だねを催芽機(さいがき)に入れて芽出しを始めました。
34度のお湯を循環させ30時間で発芽します。

 

催芽機に水を溜めます

スイッチを入れました。 34度の温度で3時間

芽が出ました

脱水機で脱水します。

脱水しないで水がついた状態だと、ドンドン芽が伸びて 伸びすぎてしまうので×

種まき をするまで平らに並べて水気を切って ここで待機 

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白鳥

シベリヤから白鳥がやってきました。🦢
 
田んぼで一休み 虫を取って食べてます。
初冬の恒例で 空を見ると白鳥の群れが飛んでます
車運転中 目の前を白鳥の群れが飛んでました
可愛い声で きゅ~~ きゅ~~~ と泣いています。

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