令和6年産新米あきたこまち のご注文
★令和6年産米販売終了のお知らせ
在庫はございませんので、「そのたび注文の販売」は終了とさせていただきます。
9月末には令和7年産米ができますのでお待ち下さい。
1kg袋 | 2kg袋 | 5kg袋 | |
白米(普通の袋) | 1,550円 | 3,800円 | |
白米(真空パック) | 890円 | 1,700円 | 3,965円 |
無洗米(普通の袋) | 1,600円 | 3,900円 | |
無洗米(真空パック) | 950円 | 1,750円 | 4,065円 |
胚芽米(普通の袋) | 3,800円 | ||
胚芽米(真空パック) | 3,965円 | ||
玄米(普通の袋) | 1,400円 | 3,450円 | |
玄米(真空パック) | 1,550円 | 3,615円 |
お買い物


白米
一般的に食べられている真っ白に精米したお米です。いわゆる「銀シャリ」 炊きあがりはピカピカ光って白雪のようです。
◆普通に炊飯器で炊きます。
白米・胚芽米のおいしい炊き
★2kg袋 と 5kg袋です (10kg袋はなくなりました)
販売終了しました 令和6年産 白米(普通の袋)5kg 3,800円(消費税8%込) |
販売終了しました 令和6年産 白米(真空パック)5kg 備蓄など長期保存にオススメ 価格 3,965円(消費税8%込) |
販売終了しました 令和6年産 白米(普通の袋)2kg 1,550円(消費税8%込) |
真空 2kg袋は梱包の関係で複数の数でのご注文をおすすめします。 4袋→10kgの送料 5袋→20kgの送料 14袋→30kgの送料 15袋以上は2個口になります 販売終了しました 令和6年産 白米(真空パック)2kg 中期保存にオススメ 価格 1,700円(消費税8%込) |
販売終了しました 令和6年産 白米(真空パック)1kg 中期保存にオススメ 価格890円(消費税8%込) |
★1kg・2kg真空パックは緩衝材を入れて発送するので箱のサイズが大きいサイズになる場合は送料が変わる場合があります。 例 2kg真空パック5袋のご購入の場合 100サイズ(10kgまで)の箱に入らず 120サイズ(15kgまで)箱になりますので 120サイズ(15kg)の送料になります |
サービス品 ぬか 0円 ★お米+ぬかの合計重量が30kg以下になるようなご注文をお勧めします。 お米30kg+ぬかは1梱包では送れないので別途送料がかかります ★「米+ぬか」でご購入の重量が変わった場合は送料が変わる事があります。 |



◆無洗米
本格的な湿式 SJR無洗米です。
湿式はわずかな水で洗って、すぐに乾燥したお米です。この機械で出来た無洗米は「全く洗う必要がなく」炊飯器にお米と水を入れるだけで美味しいご飯が出来ます。
味は当農場の普通精米のお米と変わりません。
無洗米はパエリア・ピラフなどにも最適です。
無洗米について
販売終了しました 令和6年産 無洗米(普通の袋)5kg 価格 3,900円(消費税8%込) 販売終了しました 令和6年産 無洗米(普通の袋)2kg 価格 1,600円(消費税8%込) 販売終了しました 令和6年産 無洗米(真空パック)5kg 備蓄など長期保存にオススメ 価格 4,065円(消費税8%込) |
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真空 2kg袋は梱包の関係で複数の数でのご注文をおすすめします。 4袋→10kgの送料 5袋→20kgの送料 14袋→30kgの送料 15袋以上は2個口になります 販売終了しました 令和6年産 無洗米(真空パック)2kg 中期保存にオススメ 価格 1,750円(消費税8%込) 真空 2kg袋は梱包の関係で複数の数でのご注文をおすすめします。 4袋→10kgの送料 5袋→20kgの送料 14袋→30kgの送料 15袋以上は2個口になります |
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完売しました 令和6年産 無洗米(真空パック)1kg 中期保存にオススメ 価格 950円(消費税8%込) |
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★1kg・2kg真空パックは緩衝材を入れて発送するので箱のサイズが大きいサイズになる場合は送料が変わる場合があります。 例 2kg真空パック5袋のご購入の場合 100サイズ(10kgまで)の箱に入らず 120サイズ(15kgまで)箱になりますので 120サイズ(15kg)の送料になります |
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胚芽米
胚芽分を残して精米してます。
◆白米と同様に普通の炊飯器で炊けます。
白米・胚芽米のおいしい炊き方
販売終了しました 令和6年産米 胚芽米(普通の袋) 5kg 3,800円(消費税8%込) 販売終了しました 令和6年産米 胚芽米(真空パック) 5kg 価格 3,965円(消費税8%込) |
サービス品 ぬか 0円 ★お米+ぬかの合計重量が30kg以下になるようなご注文をお勧めします。 お米30kg+ぬかは1梱包では送れないので別途送料がかかります ★「米+ぬか」でご購入の重量が変わった場合は送料が変わる事があります。 |


玄米
玄米専用の色彩選別機で選別しておりますので籾が混ざってる心配もなく、
とってもきれいな玄米です。美味しく玄米ご飯がいただけます!
◆玄米炊飯モードのある炊飯器、圧力鍋で炊きます。
◆玄米炊飯モードのない炊飯器でも炊くことが出来ます。
玄米の炊き方
*玄米は精米すると約1割量が減ります(ぬか分)。
そのため、同じ10㎏で白米より安い値段になります。
玄米をご自分で精米される場合、精米機でも味が変わります。
お米のに精米方法について詳しく載ってますので、お米購入の参考になさって下さい。
★2kg袋 と 5kg袋です
販売終了しました 令和6年産 玄米(普通の袋)2kg 価格 1,400円(消費税8%込) |
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販売終了しました 令和6年産 玄米(真空パック)2kg 備蓄など長期保存にオススメ 価格 1,550円(消費税8%込) |
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販売終了しました 令和6年産米 玄米(普通の袋)5kg 価格 3,450円(消費税8%込) 販売終了しました 令和6年産 玄米(真空パック)5kg 備蓄など長期保存にオススメ 価格 3,615円(消費税8%込) ★玄米は精米をしていませんので精米年月日のスタンプは押しておりません。 備蓄などで玄米の真空にした日付が記載をご希望の場合は 真空日の日付スタンプがありませんので、代わりに精米年月日のスタンプで対応いたします。 ご希望がありましたら 備考欄等でお知らせ下さい。 |
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サービス品 ぬか 0円 ★お米+ぬかの合計重量が30kg以下になるようなご注文をお勧めします。 お米30kg+ぬかは1梱包では送れないので別途送料がかかります ★「米+ぬか」でご購入の重量が変わった場合は送料が変わる事があります。 |

お1人様1個限り
令和6年産 白米お試し3合パック
河内さんちのお米をご試食下さい。
◆お試し3合パックはポスト投函になりますので到着日・時間の指定は
出来ませんのでご了承ください
令和6年産 あきたこまち(白米) 3合パック 450円(送料込) |
もち米
私はもち米を作っていませんので、 友人の鈴木さんが作ったもち米です。
大潟村で作れるもち米の中では、一番 美味しい品種のもち米です。
精米にもこだわります
精米の過程ですが、2段階で、やさしく精米しております。
〔研削精米機〕という精米機の次に〔仕上げ精米機〕に通して白米になります。
(1度に白米にしようとするとかなりの圧力がかかりお米が割れたりヒビが入ったりします。何よりも、夏場は熱くなり、お米がまずくなってしまいます)
家庭用精米機は、当然1回で仕上げますので、夏場はとても熱くなります。
温度を上げずに「ぬか」をきれいにとる精米は業務用の精米機でなければできません。
次に、出てきた白米に比重選別機を使い、石などを取り除きます。
その後に割れたお米を選別します。
(割れたり、ひびが入った米は、炊くと糊のようになったりして、まずいです。)
そのあとに色彩選別機で虫食いなどの黒い粒を選別します(虫食いなどの黒い粒について)
このように、大変気をつかって精米しております。
〒010-0445 秋田県南秋田郡大潟村西2-2 河内伸介 TEL 0185-45-2009 FAX 0185-45-3180 フリーダイヤル0120-45-2009 |
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