鉄板焼き

今まで電気のホットプレートで焼き肉やお好み焼きを焼いていましたが火力が弱く、満足の調理ができないので
ついに　プロ用の鉄板焼きセットを買ってしまいました

燃料はプロパンガス　　30キロほどあります　重い！　
屋台で焼きそば屋さんができちゃいます

鉄板を動かしやすいように　自分で改造　取っ手を作って溶接しました。

外はまだ寒いので　家の中に息子と2人で運び（重い！）　さっそく焼き肉
火力もばっちりで！　美味しい料理が出来ました
ただ・・・・
油が飛び散って　床がツルツル　後の掃除がちょっと大変
次回は春になってから　屋外で鉄板焼きパーティかな