生態系公園は秋田の自然をモデルにした野外公園と,熱帯鑑賞温室があります。

残念なことに、5月いっぱいで温室は閉園してしまうので、見納めに行ってきました。

↓↓パパイヤの木！　まだ青いですね

一年中熱帯の珍しい花々が咲く観賞温室では、4月～6月上旬までが見頃のヒスイカズラが咲き誇っていました。

【ヒスイカズラ】

フィリピン原産のマメ科熱帯性大型ツル植物で、花色は宝石の翡翠に例えられ、植物でも珍しい神秘的なエメラルドグリーン色をしており、勾玉に似た形をした花が集合体となって火炎状に咲きます。

温室のきれいな植物たちを記憶に残しておこうと、連日多くの人達が来園していたようです。

植物たちはこの後、県内の温室のある施設に引き取られていくそうです。

散り散りになっても、各所でたくさんの人達の心を癒してくれることと思います。

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自動運転で代掻きです 田植え前の最終作業　代掻き（しろかき）です 水を溜めた田んぼの土をドロドロに砕き泥状にして、田植えができる状態にします。

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3月末から米作りが始まりました。 先ずは　種まきが出来るように準備します。 ビニールハウスを貼って、ハウスを整備し　種を発芽させ種まきの準備が出来るまで。　

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お客様からでお問い合わせがありました。

真空パックのお米があるのだけど　いつ買ったお米かわからないと・・・
お客様のご購入履歴をお調べすると2年以内ではご購入されてないので　それ以前のご購入という事になります

冷蔵庫の野菜室で保存して　ずっと空気が抜けずカチカチの状態でいたそうです。

そのお米を送っていただきました。

精米年月日を見ると　　令和1年産米　精米年月日令和2年5月10日

何と！3年10ヶ月前のお米でした！！！

中のお米はキレイで　精米仕立てのような香りがします。

炊いてみました。

ツヤツヤして光っていて美味しいです！

3年10ヶ月も真空を保っていたことにビックリ
また　冷蔵庫の野菜室に入れておいたのも良かったのでしょうが
美味しいのに　またまたビックリいたしました。

ただ　皆さんには　真空パックのお米を1年たったら食べて、1年後にまた新しく真空パックのお米をお買いになってローリングストックをお勧めします。　

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水に浸けていた籾だねを催芽機（さいがき）に入れて芽出しを始めました。
34度のお湯を循環させ30時間で発芽します。

催芽機に水を溜めます

スイッチを入れました。　34度の温度で3時間

芽が出ました

脱水機で脱水します。

脱水しないで水がついた状態だと、ドンドン芽が伸びて　伸びすぎてしまうので×

種まき　をするまで平らに並べて水気を切って　ここで待機　

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田んぼに水を入れる時に水漏れをしないように、あぜ塗り機　で田んぼに畔を　つくります。

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