ハウスの苗もすくすく育ち 田植えを待つばかり弁当肥（べんとうごえ）をしました。
弁当肥（べんとうごえ）とは田植え寸前に肥料をまくことです。
お弁当（肥料）を持って苗が田んぼに引っ越しします 面白いネーミング
アミノ酸肥料をポンプでハウスに蒔きます
弁当肥（べんとうごえ）
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代掻き（しろかき）
ゴールデンウイークの後半
毎日観光客が大潟村に訪れてにぎやかです。
菜の花ロードのソメイヨシノの花は終わりましたが晩生のヤマザクラや八重桜が咲き始めました。
あと数日すると満開になりそうです。
毎日良い天気が続きましたので仕事がはかどりました。
田んぼでは 父と息子が2台のトラクターで作業します。
ランドレベラーという機械で 田んぼの 欣平（きんぺい）を直しまてます
広い田んぼは高低差があり 低いところ 高いところがあります
水を入れた田んぼは低いところでは苗が水の下に埋まってしまい（水のなか溶けてしまったり）、高いところでは苗に水が回りません（枯れちゃったり）
田んぼを平らだと 水管理を均等にでき 良い稲に育てます
種まき
肥料をまいてます
田んぼに肥料をまいてます
こだわりの肥料「おこめちゃん」
三菱アグリサービス（前は播州ケミカル）という会社で作られている肥料です。
http://www.mcagri.jp/commodity/pro_01suito03.html
ここの肥料の特徴はアミノ酸肥料であるということ、有機質は分解して作物に吸収され
るまで時間がかかってしまいます、発酵してアミノ酸に分解されてから吸収されるからです。
田植え直後に早く吸収して育ってもらうのは化学肥料の方が効きが早いのですがアミノ酸肥料ですと同じ感じで効いてくれ初期生育のいい稲が育ちます。
初期生育が遅れると後々未熟米などが多くなり食味が落ちてしまいます。
ビューンと肥料が後ろから撒かれます
広い田んぼに均一に肥料を撒くのは難しく 昨年からタブレットで AgriBus-NAVI アンドロイドのフリーソフトを利用します
肥料をまいた箇所には白い印が出ます前に撒いた軌跡をみながらやれるので撒きむらができにくいのです。
ビニールハウス
プラウ
暗渠（あんきょ）
稲刈りが終わった後 天気の良い日に田んぼに暗渠（あんきょ）を入れる作業をしていました。
今年は7本 の暗渠を掘りました。
暗渠（あんきょ）
広大な田んぼの地下は排水用のパイプが縦横無尽に張り巡らされているのです。
八郎潟干拓地はもともと湖底のヘドロ層です（底なし沼を田んぼにしたようなものです）
田んぼの排水は大変重要なことです。排水が悪いと、田んぼが沼地化してしまって、機械が埋まってしまい、動けなくなったりします
排水用のパイプを暗渠（あんきょ）といいます。稲の刈り取りが終わり、ほっとしたのもつかの間、暗渠の工事を家族で行います。
田んぼを掘り返し、パイプを入れ、パイプの回りに籾殻を入れ敷き詰めます。
そうすることによって、田んぼの水のコントロートロールできるようになるのです。
溝を掘ります
パイプを入れて
籾殻を入れます
もち米・きねつきモチパックのご案内
もち米 きねつきモチパックのご案内
◆もち米（わたぼうし）販売開始しました
2kg 987円 5kg 2,467円（税込み）
もち米（（大潟村で作れるもち米の中では一番美味しい品種のわたぼうしです）収穫時期が遅いので10月末の発送となります。もち米は今年も我が家では栽培しておりません。近所の友人が作ったのを分けていただき販売しております。
◆きねつきモチパック 販売開始しました
450ｇ 420円（税込み）便利な3個パック3つ入り（合計9個入り）
もち米だけで作ってますので（これが当たり前なのですが、安売りのおもちは輸入のコーンスターチなどが入ってることが多いそうです。）雑煮などにしても、溶けたりしません。本当においしいです。
袋に脱酸素材を入れているので封を開けなければ常温で半年もちます。
◆みそもち（予約のみの限定発売）
約450 g 580円（税込み）約8個入り
ほんのり味噌味クルミ入りのお餅です。さっと焼いてそのままいただきます。
冷蔵庫に入れて2～3週間くらいしか保ちません（冷凍できます）
予約分のみしか作りません。
★1回目 申し込み締め切り 11月20日 11月下旬にできあがります
★2回目 申し込み締め切り 11月28日 12月初旬にできあがります
★3回目 申し込み締め切り 12月8日 12月中旬にできあがります。
もち米、きねつきモチパックのご注文、みそもちのご予約は、
河内さんちのお米
http://kochi-net.com/kome/shopping.html