超激辛のハバネロをいただきました。
世界1.2の辛さといっても想像がつきません。 たぶん唐辛子よりず～～と辛いんだろうな ぐらい
ペペロンチーノを作ろうと思う そうだ いただいたハバネロをほんのちょっぴり入れてみよう
さて どのくらい入れれば良いんだろうか？ 見当もつきませんでしたので
先ずは包丁で半分に切り 辛さチェックのため 切り口を おそる おそる ほんの ちょっぴり舐めてみました
すると・・・
ぎゃあ～～～～～～～～
辛い！辛い！辛い！
痛い！ 痛い！ 痛い！
辛い ってもんじゃありません 熱湯を飲んだような 火傷をしたみたいに痛い！
七転八倒の苦しみ
口の中 口の周り おまけに手で目をさわったみたいで 目も痛い
氷で冷やして 1時間後にやっと痛み（辛み？）が取れました
知らないとは恐ろしい これからハバネロ生で食べません。
塩ズケにしてピクルスにして楽しもうと思います。
ショー君 ハバネロに興味津々 食べたらあぶないよ～～
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今日は神戸にあるベンチャー企業 八紀産業株式会社 の社長さんと奥様がわざわざ家に来てくださり無洗米の機械から出る廃液の処理剤「FROG」という有機物含有排水に含まれるでんぷんなどの有機物質を短時間で分離沈降させて排水を浄化する世界初の凝集分離剤の配合量の計算と使い方を教えていただきました。
写真がうちの廃液を処理したものです。約3分間撹拌するだけでこのように水と分離することが出来ます。下にたまったスラッジはメッシュの袋で受けてから脱水機にかけると個体として取り出せます。上のきれいな水は排水できるレベルになります。このＦＲＯＧは、天然由来成分を主剤としてますから肥料として田んぼに還元することが出来ます。この剤を開発するのに10年以上かけてやっと出来たそうです。すばらしい発明です！
成分は多少違いますが放射能セシュウムも分離出来るそうです、フランスのアルバなんてぼったくりの会社使わないでFROGを使えばコストが1000分の1以上安くなるのでは？
http://www.city.kobe.lg.jp/business/attract/database/company/401-500/453/453.html
http://ryufuu.cocolog-nifty.com/hibinokaze/2011/08/post-ebbb.html
今日は無洗米の機械から出てくるお米を計量用のタンクに入れるための昇降機を組み立てました。
高さが６メートル近くあるので高所恐怖症な方は無理です。
緑色の箱に無洗米の排水がたまります、チョロチョロとしか出ないので一度この箱にためて満タンになると水位センサーが感知して下位センサーが感知するまで水中ポンプで大型タンクに汲み上げます。
そのセンサーをコントロールするアンプ（自作）です。
このアンプが作動しているときは計量用のタンクに入れるための昇降機も必ず動かさないといけないので、水位センサーのアンプを急きょ改造して昇降機も連動するようにしました。
夕方遅くに一応完成！早く食べてみたいのでとりあえずテスト運転してみました。
さっそく遅い夕飯で試食、美味しい！
お母さんが手抜きで研いだお米よりずっと美味しい。
よかった～
が続く 
を逃すと新米を送るのが1週間後になってしまいます