干し柿つくり

渋柿をたくさんいただいたので干し柿作りをして
もらった柿は枝がカットしてあってどうやって干せばいいかがわからない!?
干し柿作りの達人 岡本Mさんに作り方を写真とメールで詳しく教わったのでそれを参考にした
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撮影 岡本Mさん 
そうですその枝がないから悩んでます
切り込み
撮影 岡本Mさん 
ひぇ~~~細かい作業だけど頑張りますYeah
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撮影 岡本Mさん 
荷造り用のヒモを1/3に切りました
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撮影岡本Mさん
こ・これまた細かい作業 だんだん手が痛くなってきた涙
hosigaki.jpg
我が家の下ごしらえができあがり あとは干せるのを待つだけ 全部で70個 1日仕事でした
岡本Mさんありがとうございました

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