10日ぶりくらいの良い天気　雲ひとつ無いピーカン
この良い天気で干し柿が美味しくできあがった
ほんのり甘くてお日様の香りがするようで　美味しい！
洗濯干しからヒモを丁寧に外した
全部は食べきれないので　2/3は冷凍庫に保存
自然の恵みに感謝です　

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宅急便が届いた　最近何も買ってないのに？　と思い送り状を見ると「賞品」と書いてある
中を空けると大好きなエビスビールの詰め合わせ
ご当選おめでとうございます。　エビス至福の贅沢プレゼント
キャンペーン限定醸造の長期熟成のビールだそうだ
やった～～～！　そういえば夏頃ビールに貼ってあったシールを剥がして応募ハガキに貼ってポストに投函してたっけ
懸賞ってめったに出さないけど、出せば当たるんだね！
今日はなんだか運が良い日の予感
いただきま～～す　

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我が家の干し柿は　昨日見た鶴の湯温泉の干し柿みたいな情緒的な干し方ではなく超現実的に洗濯干しに」ぶら下げている
軒下に干しているけど、こちらでは毎日天気が悪く雨ばかり　雨が強ければ部屋の中に移動して扇風機で風を送っている
今日でだいたい1週間　ずいぶん小さくなった

干し具合も均一でなく　オレンジ色のこんなのから

黒くなってるのやら　色々
カビ防止対策に　35度のホワイトリカーを霧吹きでスプレーしてみた

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田沢湖の乳頭温泉郷　鶴の湯温泉に行ってきた
紅葉は終わってしまっていたが、それでも風情があってまるで江戸時代にタイムスリップしたような気分になる

干し柿、鷹の爪が干してあった

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いいぐあいに乾燥し始めた干し柿
土砂降りでひさしの下に干している柿にも雨が当たってしまった
急いで竿ごと部屋の中に入れたけど　雨の度に竿を動かすのも大変！
秋田の今の時期は雨が多いからすぐ家の中に入れられる方が良いと判断
柿を洗濯干しに縛り治した

70個全部くっつけた　移動はけっこう重い
部屋の中で　扇風機で風をおくってみてる

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渋柿をたくさんいただいたので干し柿作りをして
もらった柿は枝がカットしてあってどうやって干せばいいかがわからない
干し柿作りの達人　岡本Mさんに作り方を写真とメールで詳しく教わったのでそれを参考にした

撮影　岡本Mさん　
そうですその枝がないから悩んでます

撮影　岡本Mさん　
ひぇ～～～細かい作業だけど頑張ります

撮影　岡本Mさん　
荷造り用のヒモを1/3に切りました

撮影岡本Mさん
こ・これまた細かい作業　だんだん手が痛くなってきた

我が家の下ごしらえができあがり　あとは干せるのを待つだけ　全部で70個　1日仕事でした
岡本Mさんありがとうございました

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