寒くなってきました。
寒がりのチロリンの特等席はストーブの前
ぬくぬく 
気持ちいいニャ～ン
特等席
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最後のハウス準備完了
で真冬でしたが今日は久しぶりの晴れ
きねつきモチパックが出来ました
今年の新米もち米で作った きねつきモチパックができました。
毎年評判の お餅です
3個パックが3つ入って9個入り 袋に脱酸素材を入れているので封を開けなければ（袋に穴があかなければ）常温で半年は品質が変わりません。
（わが家で去年のお餅を今日食べましたが美味しかったです）
安売りのおもちは輸入のコーンスターチなどが入ってることが多いそうですが
もち米だけで作ってますので雑煮などにしても、溶けたりしません。本当においしいです。
通年販売して欲しい との要望も多くいただきましたが、残念ながら年末のみの販売です。
今年も沢山作りましたので 年内いっぱいは、有ると思いますが 年々 たくさん（一年分）お買いになるお客様が増えております
あとは作りませんのでお早めにお買い求め下さい。
そして 今年いっぱいのサービスです
きねつきモチパックキャンペーン
お米10キロにつき きねつきモチパック3個入り（150ｇ）1個がオマケについてきます。
この機会に お餅をご試食ください
巻き寿司
の予報
ブリ・ヒラマサ 食べました
ブリとヒラマサ
↓写真はクリックで大きくなります
能代沖に釣りに行ってきました。
久しぶりの釣りでしたし天気
がよくこの時期にはめずらしく凪（なぎ）で最高のコンディション、ところが魚がいないのかあまりぱっとしません。
船頭さんが無線で仲間と情報交換していてさらに１時間行くと久六島という小さな島
があり
そこでヒラマサが釣れてるという情報をゲット、そこに移動しました。
秋田（久六島は青森との県境）ではあまりヒラマサは釣れないのでラッキーです。
さっそく約７０cmのヒラマサをゲット、その後にワラサ（ブリ）も釣りました。
だいたい同じサイズのブリとヒラマサぱっと見ては違いがわかりませんが・・・
味はヒラマサの方がおいしい（どっちもおいしいですが）。
ブリ
ヒラマサ
さてこの写真を見てどっちがヒラマサかわかった人はかなり魚に詳しい人です。
ちなみにブリは出世魚で小さい時から順にアオ→イナダ→ワラサ→ブリ、（ハマチとも言いますが秋田ではハマチは養殖したブリをハマチと呼びます）
ヒラマサは生まれたばかりの時も、大きくなると30kg位になりますが名前は変わりません。
一番わかりやすい見分け方は丸で囲った口の付け根の上部の角が丸いか角張ってるか
わかりますか？角張ってるのがブリ（写真上）です。
ハウス さらにもう1棟
新旧ハウス
素朴な質問
「春に田植えの時に使う苗を育てるハウスを、これから冬が来て使わないのに何故今の時期に建設するの？」
素朴な答え
「これから冬が来るからです」
建ててから春まで使わないハウスなのに どうして今の時期に建設するのか疑問に思う方もいらっしゃるでしょう。
確かに 通常は使う時期にあわせて建設しますよね
ハウス建設に2ヶ月かかりましたので 4月に使うハウスでしたら逆算して2月～3月に建設して できあがってピカピカ
のハウスを使って 初苗作りを開始 となるところですが・・・
秋田1月～3月は寒い
し天候が悪くて作業がしにくいからです
なので 田植え後の ひかくてき暇な時期にハウス建設を始めました
予定では 9月の稲刈りが始まる前に終わる予定でしたが 作業に手間取り 2棟完成したのが10月半ばです
右が25年前に建てた古いハウス パイプがボロボロです。来年もう1回このおんぼろはウスで苗を作り その後解体して新しいハウスをたてる予定です
左がピカピカのNEWハウス 天井も高く苗管理がしやすいので楽しみにしています。
ハウス完成
夏から始めたハウス建設ですがようやく 2棟のハウスがようやく完成しました
古いハウスの解体から初め 家族だけでの作業でしたので何ヶ月もかかりました
→ カテゴリーで「ハウス建設」 で作業内容見てね
自動潅水の設備も完成して 送水テスト
50ｍの左右両方同時に散布するのでものすごい水圧です、前に配管したときはパイプが抜けまくりで大変でしたので今回は丁寧に配管接続しました。
配管もぬけずにきれいに水がとんでます。
オマケ写真 送水終了後余った水 水滴がきれい
末端には水圧がかかっている時には水が出ませんが送水をやめて水圧が無くなるとパイプの中の水を排水する不思議なノズルです。