秋田も梅雨が空け 連日の真夏日です 蒸し暑い
真夏と真冬は仕事も少なく 例年はのんびりしていますが 今年は昨年と同じく ハウス建設に取りかかってます
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ハウスを固定するために アンカーを埋め込みます
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上に土をシャベルでかけます これは機械で出来ないので手作業
去年にハウスを2棟建設しているので 今年は少し要領がよくなったかも

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春の恵

天気が良い日が続き 作業がはかどってます。
大潟村では春の自然の恵みがいっぱいです。
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4月の初めに ふきのとう ほろ苦い大人の味
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野原に コゴミ あっさりして 色んな調理法で楽しめます
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田んぼの畔にいつの間にか生えた タラの芽 芽というより 若葉になってしまいましたが このくらい大きい方が美味しい
天ぷら最高!
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 どこにでも生えている蕗
秋田の蕗は 香りが良く美味しいです。
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トンビが 田んぼの中の 虫を食べにきてました
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アオサギ
トンビにつっつかれ 退散

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代かき(しろかき)

代かき(しろかき)を始めました。
水を溜めた田んぼの土をドロドロに砕き泥状にして、田植えができる状態にします
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レーザー光線を感知しながら代かき
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田んぼに水を溜めると 虫を食べに鳥たちがやってきます
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アオサギ
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カルガモ

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つぼみ

各地で桜の便りが聞かれます
大潟村の桜は・・・
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ようやくつぼみが膨らみ始めました。
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水仙もつぼみ
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梅の花が咲き始めました
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よく見ると まだ3分咲き
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ゴールデンウイークの頃には 大潟村は 桜・梅・水仙・チューリップ など一斉に花が咲いて花盛りの季節を迎えます
私たちも、その頃は農作業も忙しさ真っ盛り 

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プラウをかけます

3月末から天気の良い日が続き、作業がはかどってます。
ハウスにビーニールを貼るのと平行して、田んぼにプラウをかけました。
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土を天地返して今まで使ってなかった土をよみがえらせて藁をスキ込むという作業です
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この刃を使って土を天気返しします
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かなり下の方の土が表面に出てきています
美味しい米作りは、土作りから始まります

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新米が出来ました

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とっても美味しい新米が出来ました。 ツヤツヤもちもちで とっても美味しいです。
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稲穂をいれて発送しています。
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お米の検査結果は 一等米
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残留農薬検査結果も届きました。
200項目不検出です
くわしくは ホームページにのせてますのでごらん下さい
放射能検査結果(pdfファイル)
残留農薬・カドミウム検査結果 (pdfファイル)

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稲刈りが始まりました

稲刈りが始まりました
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稲刈りの動画です

トンボがたくさん飛んでます
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例年ならイナゴが たくさ~~ん いますがも何故か今年は少ないです
猛暑+大雨などの気候せいでしょうか
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台風一過

台風一過の良い天気です
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一晩たってたまってた水も引きました
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稲刈り機の整備です
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ハウスには戸の枠がつきました。80%が出来ました
これから しばらく稲刈りで忙しいので残りは稲刈り後です

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頑張れミツバチ

昨年 うちの格納庫のそばにある ミツバチの巣がオオスズメバチに襲われました
↓の写真で 穴の所に2匹スズメバチがいます その周りにミツバチがいっぱい戦っています。
次から次にスズメバチがやってきました
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微力ながら スズメバチを見つけると殺虫剤でやっつけましたが(ちょっと恐いけど)
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恐いよ スズメバチ
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殺虫剤でやっつけても 次から次にスズメバチがやってきました。
ミツバチの戦いは数ヶ月に及び だんだんミツバチの数が減ってきて 冬になり ミツバチを見かけることはなくなりました。
になってもミツバチは現れません 
もう全滅してしまったのだろうかと思ってましたが
ついに ミツバチ復活しました
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毎日巣にエサを運んでいるようです
頑張れミツバチ
スズメバチがやってこないように祈ります

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