田んぼの草取りが一段落したら 今度は畔（あぜ）の草刈りです
トラクターに機械を取り付けて草刈りです
草を刈ったら 中からこんな物が 
鶏の卵くらいの大きさです カモの卵のようです
畔の草刈り
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田んぼの草 ヒエ
稲とそっくりな田んぼの雑草 ヒエ です ↑で どこにヒエがあるかおわかりですか？
正解はこちら →マークがヒエです このくらいの大きさでは 稲とそっくり
こんな風に 稲のところに生えていると見逃してしまいます
ヒエは稲より緑色が薄く ヒョロ～ として葉っぱがたれています
稲は濃い緑 葉っぱがまっすぐ上を向いています
↑は稲です ヒエとの大きな違いは 節のところに 白い産毛が生えている
産毛があるのがヒエ 無くてヒョロ～としてて薄緑がヒエ
時々 すごく立派なヒエもあって 判断に困ります
ヒエだ！ と思って取ったら 立派な稲だったり 稲だと思ったらヒエだったりもします
田んぼの草 オモダカ（別名 ギャオス）
すくすく育つ
ハウス解体
真空パック
真空パックに入れたお米 カチカチに固まってます
気温が高くなり お米に虫がわきやすい季節になってきました
今年も真空パックのサービスを始めました。 真空パックの袋は昨年からオリジナルの袋になりました。
普通の袋と同じデザインですが 真空パックは カチカチに固まって写真のように片手でも持てます。
最近は備蓄用に真空パックでとのご要望も時々ありますが
真空パックといっても1～2ヶ月くらいで食べていただきたいと思います。
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★お米の真空パックの機械を導入しております。
袋の空気を抜いて中に脱酸素材を入れ、中を無酸素状態にしてしまいます。
夏場の虫対策です。
1袋作るのにコストと時間がかかりますが、夏の間（6月から9月新米まで）ご注文の半量はサービスで真空パックに入れてお送りいたします。
すぐに食べるお米は普通の袋を開けて下さい。
（精米したては虫がわきません）
真空パックは虫がわかないというメリットの反面カチカチになってますので割れやすくなるデメリットもあります、やはり精米したお米はなるべく早く食べていただくのが一番です。夏場はお米を買いすぎないようにお願いします。
真空パックでなく普通の袋のほうがよろしい方はお知らせ下さい。次回から普通の袋でお送り致します。
また冷暗所で貯蔵（できれば冷蔵庫の野菜室が望ましいです）して下されば、 お米の味が保てます。
