米の真空パック

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真空パックの機械で真空にしています。
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空気が抜けてコチコチに堅くなってます 片手で持てます
気温が高くなってお米の虫が出てきやすくなりました。
今年も6月から 10㎏以上のご注文には半分はサービスで 5㎏袋の真空パックにしてお送りしております。
袋の空気を抜いて中に脱酸素材を入れ、中を無酸素状態にしてしまいます
手間とコストがかかりますが、真空パックにするとお米に虫がわきません。
反面カチカチになってますので割れやすくなるデメリットもあります。
すぐに食べるのには、まず普通の袋を開けてください。
やはり精米したお米はなるべく早く食べていただくのが一番です。
夏場はお米を買いすぎないようにお願いします。
また冷暗所で貯蔵(できれば冷蔵庫の野菜室が望ましいです)して下されば、 お米の味が保てます。

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愛知時計の水量計

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大潟村のソーラーカーレースでお世話になった愛知時計という(ガスメーターで有名)メーカーの方にハウスの自動灌水に使う水の量を量る機械を提供していただきました。
この機械は中に水量を測るための羽とかは入ってなく音波を出して帰ってくる時間差を見て水量を測るというハイテクな機械です。
我々のような者にはもったいないすばらしい機械ですがこれで毎日やる水を正確に測ることが出来るようになりました。

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田植え終了

20ヘクタールの田植えがすべて終了しました。
田植え最終日にやっと写真を撮ることができましたので少し紹介いたします
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田植機に苗を積み込みます
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苗を満載して田植機出発
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苗の根っこです。 真っ白に根が張ってフェルトのようです
今年も根がらみのいい良い苗が育ちました。
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苗箱は10枚づつ束ねてダンプに載せその日のうちに格納庫にしまいます。
一日分で1000箱あるので箱を片付けるのも一仕事です
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夕方5時に田植え終了 ばんざ~い
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1年間で田植機を使う日数は、たった6日間 今年もお世話になりました。 きれいに洗って収納します。

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田植え5日目 おそるべしカラス

田植え5日目です
いつものように、まずはお米の精米・発送作業をしてから田んぼに直行
昨日一日お休みをしたせいか、体が慣れてきたせいか 今日はずいぶん体が楽です
午前中の早い時間に田んぼ1枚分植え終わり これで15ヘクタール田植えをしたことになります
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3キロ離れた別の田んぼに移動する為に田植機をトレーラーに乗せてダンプで運びます。
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佐渡ではトキの卵がカラスに奪われてしまいましたが
こちらもカラスにやれらちゃいました。
田んぼの小屋の奥に袋に入れて見えないようにしっかり縛っていたのですが・・・
カップ麺 やられちゃいました。 なぜか麺に味のついていないラーメンを食べて 味のついている麺のほうはつついただけ
幸い お弁当とお菓子は蓋付きのケースに入れていたので無事でした
それにしても、小屋の中にまで入り込むカラスおそるべし 

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田植えお休み

今日は雨で風が強いので田植えはお休みです
疲れもピークだったので、ちょうど良い休養になりました。
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ずいぶん伸びました 苗の老化もなく青々とした若々しい苗です
今年は例年より種まきが10日ほど遅く播種後25日で田植えを始めました(例年では播種後30日過ぎに始めてます)
今年の判断は大正解です

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田植え4日目

今日は ハウスの苗の追肥(弁当肥)もなく お米の発送も少ないので 朝からガンガン田植えをしました
夕方から雲ゆきがあやしくなって小雨が降ってきましたが、朝早くから田植えをしたおかげで
本降りになる前に今日のノルマ 約4ヘクタール分の田植えを達成
疲れもピークです
  

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田植え3日目 お米定期発送

今年一番の暖かいお天気 絶好の田植え日和 
今日は毎月20日のお米の定期発送の日です。
田植えの最中でも お米の発送が最優先です。
朝5時過ぎ起床 まずは朝食前にビニールハウスの苗の追肥(弁当肥)をしました。
朝食後すぐにお米の発送開始 いつもならお米の定期発送は1日仕事ですが今日は10時半には精米・梱包が終わりました
すぐに田んぼに行って田植え開始 
今日使った苗箱は 600枚 植えた田んぼの面積約3ヘクタール 
毎日忙しいです

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田植え2日目 軽トラがパンク

今日も朝早くから田植え開始
天気も良く絶好の田植え日和でした。
ハウスで苗を軽トラに積んでいる最中にパンク するというトラブル発生
30分ほど作業が遅れてしまいましたが今日の田植えも無事終了
今日も昨日と同じく使った苗箱 約1000箱 植えた面積 約4ヘクタール
疲れた~

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田植え1日目

今日から田植えです
朝6時から田植え開始
休憩はお昼の1時間だけ
夕方6時には田植え終了ですが
その後 苗箱の片付けで家に戻ったのは7時半頃
今日植えた苗箱 約1000枚 4ヘクタール
疲れた~ でも心地よい疲労感 初日にしては良くできました 
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