真空パックの機械で真空にしています。
空気が抜けてコチコチに堅くなってます 片手で持てます
気温が高くなってお米の虫が出てきやすくなりました。
今年も6月から 10㎏以上のご注文には半分はサービスで 5㎏袋の真空パックにしてお送りしております。
袋の空気を抜いて中に脱酸素材を入れ、中を無酸素状態にしてしまいます
手間とコストがかかりますが、真空パックにするとお米に虫がわきません。
反面カチカチになってますので割れやすくなるデメリットもあります。
すぐに食べるのには、まず普通の袋を開けてください。
やはり精米したお米はなるべく早く食べていただくのが一番です。
夏場はお米を買いすぎないようにお願いします。
また冷暗所で貯蔵(できれば冷蔵庫の野菜室が望ましいです)して下されば、 お米の味が保てます。
カテゴリーアーカイブ: 農業
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田植えの動画
愛知時計の水量計
田植え終了
田植え5日目 おそるべしカラス
田植え5日目です
いつものように、まずはお米の精米・発送作業をしてから田んぼに直行
昨日一日お休みをしたせいか、体が慣れてきたせいか 今日はずいぶん体が楽です
午前中の早い時間に田んぼ1枚分植え終わり これで15ヘクタール田植えをしたことになります
3キロ離れた別の田んぼに移動する為に田植機をトレーラーに乗せてダンプで運びます。
佐渡ではトキの卵がカラスに奪われてしまいましたが
こちらもカラスにやれらちゃいました。
田んぼの小屋の奥に袋に入れて見えないようにしっかり縛っていたのですが・・・
カップ麺 やられちゃいました。 なぜか麺に味のついていないラーメンを食べて 味のついている麺のほうはつついただけ
幸い お弁当とお菓子は蓋付きのケースに入れていたので無事でした
それにしても、小屋の中にまで入り込むカラスおそるべし