た。

美味しい令和4年産米を農家より直接お届けします

今年も美味しいお米を作ります。
 春の農繁期のフィナーレ田植えが無事終わりました。
一年中で一番忙しい作業が田植えです。

自動運転でハイテク田植え！
ハンドルを持って運転必要が無いので、苗を補充しながら田植えをしてます。
1日で5ヘクタール田植えが出来ました。

田植え2023年
https://youtu.be/JQwI1Ii0XzU

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長期保存、虫対策に真空パック

備蓄に最適！　真空パックのお米

真空パックのお米
夏場の虫対策の為に、真空パックを始めました。
最近は「備蓄用など長期保存に」と真空パックでお買いになるお客様がとても多いです。

「真空パックはどのくらい保ちますか？」　と時々聞かれますので、
我が家で実験をしてみました。
［わが家の実験］
真空パックのお米は長期保存に有効か？

令和4年　新米について


冷暖房完備のNewコンバインで快適稲刈り中

今年のお米できは収量はまあまあの量採れました、品質はとても良いです！
モチモチして甘みがあってツヤツヤ光ってます。

雨が多く台風も来た秋田ですが、肥料を抑え気味にして倒伏しないように作りましたので、きれいなお米を作ることが出来ました。
刈り遅れが無く適期に収穫し終らなければいけないので長く使ったコンバインを買い換えました。
コンバインの運転席はゴミやほこりがすごいのですが今回はキャビン仕様にしましたのでホコリも入らずエアコン効いていて快適です。
（農業は農機具を買うためにやってる？なんて考えてしまいますが・・・ ）　　
い。

最近は歴史に残るような出来事が次々に起こりました。ロシアがウクライナに侵攻して石油や食料が高騰しております。さらにロシアは小麦や大豆などを戦略物資として外国との取引に利用しています。
やはり食料は自国で生産しないといけないとつくづく思います。日本はお米に関しては自国生産でまかなえておりますので足りなくなることは無いと思います。
私はお米だけの専業で150トン生産しております。1年の注文予想より多くのお米を確保しますので平成4年の時の米不足のような事は起こさないので安心してください。
それでも不安なら定期発送予約(途中変更可能です）を頂けると優先的に保存しますので安心です。
★定期発送お申し込み

安心で美味しいお米

新米





夏は一般的にカメムシなどの被害等が出やすくなります。
いもち病や カメムシ被害があると品質が大幅に低下する恐れがあるので、薬剤を散布するように農水省が指導しています。
薬剤散布をするとカメムシはいなくなり、被害もなくきれいなお米が取れるでしょうが
わが家ではいもち病の消毒（農薬散布）やカメムシなどの殺虫剤散布等は行いません。

安心して食べていただくお米を作るのが一番だと思っております。

そして玄米用と白米用に、それぞれ色彩選別機を導入致しました。白米も玄米食の方もきれいなお米をお届け出来ます。
得に玄米食の方は今までどうしても取り除けきれなかったモミの混入もほとんど無くなりました。

令和年産　新米のご注文は↓こちらをクリック　
http://kochi-net.com/kome/shopping.html


新米

さっそく今年の新米を炊いてみました。　ドキドキドキ（成績表をもらう気分です）
炊飯器から湯気が出てくるとフワ～～と良い香りがします。
炊き上がりはツヤツヤ光ってます！

モチモチして甘みがあって今年の新米も　とっても美味しい！
新米時期のわが家の定番おかずは　筋子やタクワン　梅干しなどでしょっぱいおかずがお米ととても良くあって　普段の倍近くご飯を食べてしまいました。
冷めたご飯も試食
う～～ん　美味しい！　幸せです

イナゴやトンボが飛び回ります


イナゴ トンボ
稲刈りをする横でイナゴやトンボが元気にたくさん飛び回っています
 
肥料はいつもの有機アミノ酸(兵庫県の播州ケミカルで作られた肥料）と新たに鶏糞ペレットを使ってみました。
地面下の土を「プラウ」という機械で反転し、八郎潟の湖底の土をよみがえらせて元の有機質の地力を利用しました。その結果非常に元気な稲が育ちました。
肥料をやり過ぎると、食味が落ちますので気を使っております。

苗作りの段階の殺菌剤と 田植え後の除草剤は、2回に分けて使いました。
日頃より農薬に変わる自然のものを使うように努力してます。（カニの殻に含まれるキチンキトサンが病気の殺菌効果があるので使うなど）

さらに皆様に安心してお米を食べていただきたく毎年収穫後には玄米の残留農薬検査と放射能検査（検出限界値1ベクレル以下）を行っております。
昨年の結果は

　ヨウ素131　放射性セシウム134　放射性セシウム137　とも放射能不検出（検出限界値：1ベクレル/kg以下）
残留農薬検査（検出限界値：10ベクレル/kg以下 不検出は0.01ppm未満）　220項目すべて不検出でした

　 　 　

お米の価格
 白米   2kg   930円（8％税込み）
 白米  5kg   2,320円（8％税込み）
 白米（真空パック）   5kg   2,428円（8％税込み）
 白米（真空パック） 2kg  　1,040円（8％税込み) 
 白米（真空パック） 1kg  　　580円（8％税込み） 
 無洗米   5kg 　2,400円（8％税込み）
 無洗米（真空パック）   5kg   2,508円（8％税込み）
 無洗米（真空パック） 2kg  　1,108円（8％税込み） 
 無洗米（真空パック） 1kg  　　600円（8％税込み） 
  玄米   2kg  855円（8％税込み）
  玄米   5kg  2,208円（8％税込み）
  玄米（真空パック）   5kg  2,208円（8％税込み）
  胚芽米   5kg  2,320円（8％税込み）
  胚芽米（真空パック）   5kg   2,428円（8％税込み）

サービス品　ぬか　　
小袋　約1.2ｋｇ　0円　　　大袋　約2.2ｋｇ　0円
お米ご購入のお客様に無料で差し上げます。
※「米+ぬか」でご購入の重量が変わった場合は
送料が変わる事があります。 
例）
米 5ｋｇ+ぬか　→10ｋｇまでの送料　（送料同じ）
米 10kg+ぬか　→　15ｋｇ分の送料ご負担　㊟（送料アップ）
米 15kg+ぬか　→　20ｋｇまでの送料ご負担　（送料同じ）
米 20kg+ぬか　→　30ｋｇまでの送料ご負担　㊟（送料アップ）



ご贈答に◆河内さんちのお米◆はいかがですか？


美味しいお米なら、きっとどなた様も喜んでいただけます。
ご希望の方には「のし」をつけて稲穂も入れてご贈答先に発送いたします。
新米
とっても美味しい無洗米

原発事故をきっかけに飲み水が大切な物だと思い知らされ、2011年から無洗米の機械を導入いたしました。
湿式無洗米ですのでお米を研がずに、そのまま炊くことができます。個人の農家ではあまり導入されていない本格的な装置です。節水にもなり安定して美味しいご飯が炊ける無洗米もお試し下さい。



新米のいなほ
田んぼの畦(あぜ）に卵を見つけました。
〒010-0445 秋田県南秋田郡大潟村西2-2
河内伸介
TEL 0185-45-2009 FAX 0185-45-3180
フリーダイヤル0120-45-2009