新米の産直

河内さんちのお米

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安くて美味しいお米を目指す河内農場

【春】
大潟村の春

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田植え

一年中で一番忙しいのが田植えです。

早朝から日が暮れるまで1日中 休まず田植えをします。

今年も美味しいお米を作ります。


「大潟村を走る県道沿いに、延長11キロメートルにわたって咲く菜の花と桜ロード」 花見シーズンは、農家の一番忙しい季節なので・・・ゆっくり花見を楽しむことはありませんが、田んぼに行く途中に車の中からながめています。


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SJR無洗米製造装置

sjr無洗米機
サタケという会社のSJR無洗米製造装置を購入して、タンクを組み入れ無洗米のプラントを自作しました。
SJR無洗米とは、わずかな水を使い洗ってすぐに乾燥したお米です。 この機械で出来た無洗米は、全く洗う必要がなく炊飯器にお米を入れて水を入れるだけでおいしいご飯が出来ます。
※国産の高級者が買えるお値段だけあって・・・ お母さんが手抜きで研いだお米よりずっと美味しい。(笑)
詳しくは、 SJR 無洗米を導入しました。のページをご覧ください。

今年の田植えは自動運転田植えです


https://youtu.be/G6QfZaSQCwE

「河内さんちのお米」 の特徴

※ 香り高く、食感しっかり。 噛むたびに、ほんのり甘く、和洋中どんな料理も美味しく引き立てます。(3合お試し

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