お米の産直

こだわりの安心で美味しいお米

我が家の「あきたこまち」は、安心で美味しいお米です。
苗作りの段階の殺菌剤と 田植え後の除草剤は2回に分けて使いましたが、 （カニの殻に含まれるキチンキトサンが病気の殺菌効果があるので使うなど）農薬に変わる自然のものを使うように努力してます。
近年のカメムシ被害は心配ですが、安心して食べて頂ける事を第一と考えています。

また、肥料は有機アミノ酸(兵庫県の播州ケミカル）と新たに鶏糞ペレットを使ってみました。
地面下の土を「プラウ」という機械で反転し、 八郎潟の湖底の土をよみがえらせて元々の有機質の地力を利用しましたら非常に元気な稲が育ちました。
肥料を控えめに作っていたので、我が家の稲は台風や雨による倒伏もなく品質も良好です。 （肥料をやり過ぎると、食味も落ちます。）

【すべて不検出！】

令和4年度産のお米も 、第三者機関による残留農薬・放射能検査の結果、すべて不検出でした。

残留農薬検査

残留農薬検査　220項目　すべて不検出です。 PDF資料（「玄米の残留農薬検査」「玄米中のカ ドミウム検査」「一斉分析対象成分及び基準値一覧」）

放射能検査

放射能検査　　すべて不検出です。 令和4年　玄米の核種放射性元素測定　（検出限界値：1ベクレル/kg以下） ヨウ素　放射性セシウム134　放射性セシウム137　とも放射能不検出 （測定方法は、ゲルマニウム (Ge)半導体検出器を用いたガンマ線スペク トロメ トリーによる核種分析法）