お客様からのお手紙
お客様からの頂いたメールやお手紙を一部抜粋してご紹介致します。
- H.H 様 （東京都）
- 到着予定日に無事お米が届きました。
「お米の炊き方」や「放射能と残留農薬の検査結果報告書」がきちんと同封されてあって、お心遣いが感じられ安心していただくことができました。
健康を考えて玄米生活をしたいと思い、できたら無農薬がいいなあ、というのがきっかけでネットでお米を探していました。 しかし無農薬で安価なものはなかなかありません。手間を考えればあたりまえですよね。 でも毎日食べるものなので手頃なお値段というのも求めていました。 そしてやっと見つかったのが「河内さんちのお米」でした！！
農家の方から直接の産地直送というのは初めてで、届いたときはわくわくでした♪ 開けたら稲穂が一本添えられてあったのも、田んぼの風を届けてもらったようで嬉し かったです。部屋に飾っちゃいました(^.^)b
まず袋のお米をみて、粒が揃っていていてキレイだな－！というのが印象でした。 早速玄米も白米も（白米は両親にと思い購入しました）書いてある通りに炊いていた だきました。 つやつや・もちもちで粘りもあり、とても美味しかったです！！ 私は白米は口に入れたとき、一粒一粒を感じられるお米だと思いました。母は、つや があってコクがあると喜んでいました。 玄米も、前にスーパーで買っていたものとは違い、ふっくらと柔らかく（パサパサせ ず）香りもいいと思いました。
美味しいお米をありがとうございます(*^▽^*)
また、リピートするかと思います。 その時はよろしくお願いいたします。
- S.K様（埼玉県）
- 今まで無洗米を主に食べてきましたが、もっちりしたお米は初めてでした。
本当に普通の白米と変わらない米に出会ったという感じです。
他の無洗米が悪いというわけではなく、こちらの米が特別なのかなという風に思います。
土鍋で炊いている時に出てくる蒸気の香りが他の無洗米とは違っていました。
今回は初めてだったので若干水が多かったかもしれませんが、それでも美味しいのは有難い！
その後、４回ほどご飯を炊きました。やっぱり今までの無洗米とは違いました。炊きたてはもちろん違いますが、冷凍保存して解凍したご飯がまだ、モチモチしています。
そのまま食べて美味しい。
冷凍保存することが多い私には有難いです。
以前の無洗米は冷凍保存後のご飯は、パサパサ感が否めなかったのでそのままご飯を食べて美味しいとは思えなかったのです。 違うなあと思いました。 もっともっと美味しく炊ける様、精進します。 おいしいお米ありがとうございます。
- N.H様 （埼玉）
- お米をお送りいただきありがとうございます。
早速昨晩炊いて食べました。
ふっくらつやつやに炊きあがり、ご飯の良い香りを嗅ぎながら口に含むと、 甘く、モチモチモチッとしていて「これが本当のお米なんだ！」と感動致しました。 いつもは一膳しか食べない母もおかわりをしていました。 （もちろん私もです！）
実はインターネットで産地から直接お米を買うのは初めてで、正直なところ 大丈夫なのかとドキドキしておりました。 ですが、どうしてもおいしいご飯が食べたくて インターネットで『あきたこまち 産地直送』と入力して検索し、 数ある中から河内さんを選ばせていただきました。
あんまりおいしいので、周りの人もまきこんでまた頼もうと家族皆で話しております。 皆様の日々のご苦労を思い、おいしく、ありがたく頂きます。
- 礼子様（横浜市）お米 とても美味しかったです！
- この間の台風の被害をとても心配していました。私には想像しか出来ませんが、
自然相手のお仕事はさぞ大変なのでしょう。ご苦労お察し致します。
さて、お米は 午後届いたので 晩御飯に頂きました。
夫は、丼で2杯食べた後「もっと食べたいけど我慢した。
河内さんのお米は水分があってふっくらしている上にしっかり噛みごたえがある。危ないな～食べすぎる。」などと満足そうでした。
私は見た目も つやがあって光ってるし、食べると さすがお米の美味しさだと感じました。 炊く前の見た目は確かに白い粒が所々見えるけれど スーパーなどの店頭で買うのと違って、生産者を信頼してるから安心だし、もちろん美味しいし 、河内さんと同じ価格で、安心で美味しいお米は他では見つかりません。
ちなみに 3才の娘はは朝から高熱を出して アイスクリーム、ヨーグルトと飴しか食べなかったのに「河内さんの新しいお米だよ」と言うとご飯だけを茶碗に半膳食べましたよ。
夫は 一生食べ続けたいそうなので、今後とも宜しくお願いします。お忙しい中お体大切にしてくださいね。
- Mさん（東京都川崎市）もう、本当に美味しかったです！！
- 何と表現したら良いのか・・
もちもちとして、甘く、本当におかずなんて
いらないくらい美味しかったです。
びっくりしたのが、美味しいお米というのは 冷めてもすごく美味しいのですね。 今日、帰ってきて、昼間のご飯が少し残っていたので それを先に食べたのですが、その美味しいこと！！美味しいこと！！
どうして、こんなに美味しいんだろう、と私が叫んでいたら（笑）
「秋田はやっぱり気候がいいんだよ」「本当に味のいい米だなー」 「おかずがいらないよな」と父も満足そうにご飯を頬張って、おりました。
また私事で申し訳ないのですが、父は川崎の生まれですが、 祖父母が横手と男鹿の出身だったので、戦時中は秋田に疎開していたそうです。 近所のおじさんについて、八郎潟に鴨を取りに出掛けたこともあるそうで、 （今回、私も父から初めて聞きました。笑） 「八郎潟でこんなに美味しい米がとれるようになったんだなぁ」と 本当に嬉しそうに話しておりました。 ありがとうございます。（少し、親孝行した気分です♪）
- ｋ野様
- お米頂きました。スゴイ美味しかったです。
この辺で買う５ｋｇ３０００円ぐらいのコシヒカリにも、全然負けてません。いや、勝ってます。
なんていうか、お米を研いでいる時の、糠のにおいがほんのりと甘いような気がします。これがお米なんですね。
我が家は２人家族で、お米が減るのも遅いのですが、次は必ず河内さん家のお米を頼もうと思いました。
- 中村進與様（三重県伊勢市）
- 以前は、地元農家で半年分くらいの玄米を購入し、コイン精米しておりましたが、大量に買ってしまうと保存方法に問題があるため、最近は米屋で買っておりますが製品にばらつきがあり良い米が入りません。今回インターネットにていろいろと検索してみたところ、米屋を通さずに生産農家の方より送っていただけるとの事でしたので注文しました．何よりも食べることが好きな、わたしです。美味しいお米を期待しております．（5/23)
前回初めて注文しました.美味しいお米をありがとうございました。家族で美味しくいただきました.今回もよろしくお願いします.前回も書きましたが、 今までは地元の米屋で買っていましたが最近あまりにも製品にばらつきがあり、我慢も限界に来ていたのでインターネットで、まず【お米】を検索しました。が米屋のホームページが多すぎて納得いかずに根気よく生産者よりの産地直送のページを探し『河内さんちのお米』を見つけこれなら美味しいお米に違いないと思い注文しました。今後とも末永くお付き合いの程よろしくお願いします。(4/25)
前回の返事が送れて済みません。私のコメントの件ですが、実名で載せてもらっても結構です。一つ書き忘れた事があるので付け加えます。妻が米屋で買っていた米のとぎ汁を大事にしていた観葉植物にかけつづけた所、１ヶ月もしない内に完全に枯れてしまいました.又とぎ汁も異様な臭いがしました。多分残留農薬のせいだと思います。初めてのミソも美味しかったです。香りがよく塩分も控えめで懐かしい味に満足しました。ただ、以前知人からいただいた味噌がたくさん残っている為、こちらのミソを買うまで、当分時間がかかりそうです(4/10).
