【2023新米】玄米の新米通販（あきたこまち）
玄米のメリット・デメリット
玄米のメリット・デメリットについてのご質問を頂きますので、簡単にまとめてみました。
玄米のメリット
- ・栄養成分が豊富
- ・味が落ちにくい
玄米のデメリット
- ・農薬の残留
- ・消化し難い
玄米の最大のメリットは、（皆さまご存知の通り）何と言っても豊富な栄養素です。 デメリットは、残留農薬のリスクをはじめ、味や香り・消化吸収・炊き方の問題など・・・（いっぱいあり過ぎて）結局は、続け難い事です。 しかしながら、酵素玄米など格段に食べやすい方法もあり、健康志向の愛好家に根強い人気があります。 （ また、精白米よりも保存が効くので、白米食の方でも家庭用精米機などで炊飯する前に精米される方も多くいらっしゃいます。）
安心で美味しい新米・残留農薬・放射能検査済みの玄米
「河内さんちのお米」の玄米は、安心で美味しい新米です。もちろん、安心の残留農薬・放射能検査済み（すべて不検出）です。
